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作为一个拥有69万常住人口的县级市，延吉市虽然不产咖啡豆，却被称为“县咖之王”。2023年，咖啡已成为到延吉市旅游必打卡项目之一，延边大学对面“网红弹幕墙”前，手拿写着“延吉”的咖啡拍照，几乎成为年轻游客的“规定动作”；社交平台输入“延吉咖啡”，相关笔记超过2万篇，不少游客专程打卡分享体验；城里60平方米的咖啡小店，外卖月销超过3000杯……第十四届东北亚博览会上，延边展馆中咖啡香气萦绕，吸引参观者驻足品尝。杯子上的金达莱花造型、味觉丰富的苹果梨咖啡体验共同演绎了民族特色与文化创新的结合，生动展现了延边咖啡文化。

在延边展馆咖啡文化展区内，工作人员热情的邀请参观者试饮。“这是延边独有的苹果梨咖啡。”参展商吴林洁告诉记者，开展不到两小时，已经有超过千人到展位品尝，大家的评价都很好。希望通过这次机会能够将苹果梨咖啡等延边特色饮品推广出去，把延边的咖啡文化推广出去。

汇聚民俗、特色产品、经贸产业、城市景观的延边展馆，成为众多展商和游客了解延边的窗口，让人们在咖啡醇香里对中国最美乡村旅游目的地、中国十佳冰雪旅游城市、最具潜力避暑旅游城市、最美中国·旅游目的地城市、中国夜游名城延边心生向往。

“我非常喜欢喝咖啡，也吃过延边的特产苹果梨。但这是我第一次接触苹果梨咖啡，感觉很新奇，想不到还可以这样有这样的组合，让我对延边产生了浓厚的兴趣，打算深入了解这个地方”来自哈尔滨的观展游客说。（记者 刘菲菲）

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